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album photos le patrimoine brassicole les activités les bons plans des amis de la bière ile de france liens c’est pas mal non plus chez les autres patrimoine pour nous contacter et aussi pour adhérer... qui fait quoi dans l’association ? articles les plus récents a vos bieres ! 13 août , par pierrot a vos bières ! finalement, il a été décidé de déplacer cette réunion (prévue à l’origine le 23 août au jeudi 30 août), en raison de l’indisponibilité de plusieurs adhérents. son principe est simple : chaque participant amène une bière (voire deux ou trois…) qu’il a bien aimé au cours de l’année écoulée, et qu’il souhaite faire découvrir aux autres adhérents. il aura bien sûr à coeur de la présenter (la brassere, le style, le mode d’élaboration, etc…) et de préciser ce qui lui a plu en elle. conseils pratiques : (...) les rendez vous de l’ete 18 juillet , par pierrot comme tous les ans, les amis de la bière passent le périphérique pour des réunions champêtres... notamment à tousson, près de milly la forêt, dans le café d’un adhérent, la tête des trains café-musiques et aussi bar à bières depuis 1982.. rendez vous le samedi 28 juillet à partir de 12h30 à la tête des trains... menu rural 20€ et 25€ pour les non adhérents comprenant différentes bières ... le thème envisagé sera les bières "à étiquettes", en particulier locales... l’une est brassée à l’ifbm de nancy où les (...) 8ème moisson des brasseurs 31 mai , par pierrot 8ème moisson des brasseurs les 22, 23 et 24 juin prochains, 62 brasseries participent à l’opération portes ouvertes initiée par brasseurs de france, le grand public est invité à se rendre dans ces brasseries afin de découvrir leurs méthodes et leur savoir faire. elles peuvent aussi proposer des animations, des ateliers et des dégustations. en ile-de-france, il s’agit de la petite couronne à colombes, la ferme du vexin à théméricourt, frog paris 16 au 110 avenue kléber, les 3 brasseurs à eragny et (...) une bouledogue qui a du chien ! 31 mai , par pierrot notre prochaine réunion une bouledogue qui a du chien ! si cette brasserie s’appelle "la" bouledogue, c’est tout simplement parce qu’elle a pris pour patronyme le chien de nicolas et hubert couturier quien sont les créateurs. car ce bouledogue, prénommée earlie, est en réalité une chienne qui, ayant l’habitude de renifler les sacs de malt dès la brasserie à peine ouverte, en est devenue la mascotte, figurant sur toutes les étiquettes. nicolas a été longtemps restaurateur, tandis que son frère hubert (...) le houblon villaron en sud seine et marne et la biere de villiers sous grez 5 mai , par pierrot une houblonnière a vu le jour dans le charmant village de villiers sous grez au sud de la seine et marne, non loin de la chapelle la reine, larchant, nemours... elle a pu être montée grâce à un financement participatif (mimosa), la vente de tshirt et de gobelets sérigraphiés. a l’initiative d’un agriculteur philippe aubin et de miguel garcia de la brasserie artisanale de villiers sous grez qui vient de changer de nom pour un plus moderne "77 craft brasserie artisanale"... les premières pousses de (...) une nouvelle "p’tite soeur"... 5 mai , par pierrot de bougival à sartrouville.... une nouvelle p’tite soeur en fin 2012, les débuts de yohann letourneur et pierre-yves nicolas n’avaient rien de banal, puisqu’ils ont installés leur brasserie… au fin fond d’une carrière à bougival ! c’est tout ce qu’ils avaient trouvé dans cette commune dont ils sont originaires. certes, la température y était idéale (14° en permanence)… mais sauf dans leur local, où, avec le brassage et l’ébullition, elle grimpait vite. en plus, avec la poussière et la taille réduite, y (...) bieres, balades et foret de fontainebleau 2 avril , par pierrot bieres et plein air ! pour les amateurs de bières, les beaux jours arrivent et au moins deux ou trois lieux brassicoles à visiter (tout en s’assurant tout de même qu’ils soient ouverts)... mais c’est où ? 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